Home » » Resepi Sagu Gula Merah

Resepi Sagu Gula Merah

Resepi Sagu Gula Merah

BAHAN- BAHAN

•200 gram sagu
•1 liter air
•1 sudu teh pewarna hijau
•2 helai daun pandan
•2 sudu makan gula

BAHAN KUAH :

•200 gram gula Melaka
•50 gram gula
•200 ml santan pekat
•2 helai daun pandan
•1 sudu teh garam
•Air secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Masak air sehingga mendidih dan masukkan sagu. Kacau sehingga pekat.

2. Kemudian, buangkan airnya, dan masak sekali lagi dan kacau sehingga masak.

3. Masukkan gula pasir dan pewarna hijau dan kacau sehingga mendidih.



4. Setelah itu, padamkan daun api dan sendukkan adunan ke dalam mangkuk manisan. Ketepikan.

5. Untuk kuah, rebus santan bersama daun pandan. Masukkan garam dan tunggu sehingga mendidih. Ketepikan.

6. Sementara itu, rebus gula pasir bersama gula Melaka dan sedikit air sehingga mendidih. Ketepikan.

7. Sedia dihidangkan.



Affiliates

 
Chatroom