Resepi Masak Lemak Pucuk Manis dan Keledek
Bahan-bahan:
100gm pucuk manis – direbus
100gm ubi keledek – direbus & dipotong dadu
2 ulas bawang putih - dikisar
10 biji cili padi - dikisar
2.5sm kunyit hidup - dikisar
250ml santan
Garam secukup rasa
Cara membuat:
1. Masukkan santan dan bahan kisar. Kacau rata dan biarkan hingga mendidih.
2. Kemudian masukkan daun pucuk manis dan ubi keledek. Gaul sebati.
3. Akhir sekali, perasakan dengan garam.
4. Sedia untuk dihidangkan.
Bahan-bahan:
100gm pucuk manis – direbus
100gm ubi keledek – direbus & dipotong dadu
2 ulas bawang putih - dikisar
10 biji cili padi - dikisar
2.5sm kunyit hidup - dikisar
250ml santan
Garam secukup rasa
Cara membuat:
1. Masukkan santan dan bahan kisar. Kacau rata dan biarkan hingga mendidih.
2. Kemudian masukkan daun pucuk manis dan ubi keledek. Gaul sebati.
3. Akhir sekali, perasakan dengan garam.
4. Sedia untuk dihidangkan.
